3 оригинальных рецепта лимонада

0

Assam Kaziranga

150 мл чая ассам

20 мл мангового пюре

Пюре из клюквы с сахаром

Свежие ягоды и апельсин

Заварить чай. Приготовить пюре из клюквы с сахаром: приготовить сахарный сироп, растолочь в нем клюкву. Наполнить бокал льдом, добавить манговое пюре, пюре из клюквы с сахарным сиропом. Украсить долькой апельсина и ягодами клюквы,  влить свежезаваренный чай. Сверху украсить листиками мяты.

Мандариновый лимонад

Рецепт Петра Шлыкова, шеф-бармена кафе «Пироги, вино и гусь»

Мандариновый лимонад

300 г мандаринов

20 г огурца

20 г лемонграсса

100 мл сиропа маракуйя

30 мл лимонного сока

Свежие мандарины размять в кувшине. Добавить лемонграсс, огурец, лимонный фреш, сироп маракуйи и разбавить водой. Украсить дольками мандарина, слайсами огурца и добавить лёд.

Огуречно-яблочный лимонад

Рецепт Гаяне Бреиовой, бренд-шефа ресторанов Gayane’s и ПАНАЕХАЛИ

50 г свежего огурца

30 г яблока

10 мл лимонного фреша

15 мл яблочного сиропа

Содовая

В блендере пюрировать огурец и яблоко. Добавить фреш, сироп и хорошенько взбить, добавить содовую.

0

Оставить комментарий