Необычное сочетание: куриный фарш и крабовые палочки

0

Ингредиенты

(4 порции)

  • Куриный фарш с филе — 600 г
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Овсяные отруби — 2 ст.л.
  • Молоко 1% — 4 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Крахмал кукурузный — 1ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Способ приготовления

  1. Замочить отруби в молоке на 15-20 минут. Мелко нарезать лук и крабовые палочки.
  2. Добавить фарш и яйца. Всё тщательно перемешать.
  3. Добавить ложку кукурузного крахмала — можно попробовать и без него, но есть риск, что котлеты будут растекаться.
  4. Выпекать в духовке 35 минут при 180 градусах.
0

Оставить комментарий