Омлет с лососем

0

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Копчёный лосось — 30 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Моцарелла — 50 г
Помидоры черри — 3 шт.
Салат руккола — по вкусу
Сливки 33% — 30 мл
Шампиньоны средние — 2 шт.
Соль — по вкусу

Как готовить:

1. Замешайте в миске яйца, сливки, тёртый сыр моцарелла, соль.
2. В раскалённую сковороду налейте растительное масло. Затем добавьте шампиньоны и копчёный лосось. Обжаривайте до золотистой корочки.
3. Затем добавьте замес на омлет. Доведите до готовности.
4. На тарелку выложите омлет. Украсьте томатами черри, разрезанными пополам, и салатом руккола.

0

Оставить комментарий