Пирог «Сосиски в тесте»

1

Как необычно и быстро приготовить сосиски в тесте

Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда.

Вам потребуется:

  • Тесто слоеное — 1 лист
  • Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
  • Желток 1 яйца
  • Соль, перец по желанию

Как готовить:

1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.

2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.

3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.

4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх

6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.

7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при температуре 200С до зарумянивания слоеного теста.

Приятного аппетита!

0

1 комментарий

  1. Avatar of Галина

    Интересный рецепт совсем обыкновенные, банальные сосиски, а получается очень эффектно и думаю, что и детям это понравиться. Обязательно попробую.

Ответить Галина Cancel Reply