Сырники без хитростей

2

Ингредиенты
Получается: 5 сырников

  • 250 г творога
  • 5 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванилина (по желанию)
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

  1. Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
  2. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
  3. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.
0

Комментарии (2)

Ответить Raissa Cancel Reply