Вегетарианские котлеты без мяса

6

Картинки по запросу котлеты без мяса

Ингредиенты

(4 порции)

  • Яйцо — 12 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Зелень — 4 ст.л.

Способ приготовления

Оригинальный вегетарианский рецепт
  1. Отварите вкрутую десять яиц и пропустите их через мясорубку. Добавьте к ним отваренный в подсоленной воде картофель, протертый на крупной терке.
  2. Заправьте получившуюся смесь двумя сырыми яйцами, сметаной и зеленью. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на сливочном масле с обеих сторон. Подавайте со сметаной.
0

Комментарии (6)

Оставить комментарий