Запеканка из тыквы с курагой

1

Ингредиенты

  • Курага — 1 горст.
  • Молоко — 0.5 стак.
  • Тыква — 500 г
  • топленое масло — 1 ст.л.
  • Яйцо (желток) — 1 шт.

Способ приготовления

  1. Тыкву почистить и порезать тонкими ломтиками. Припустить до готовности.
  2. Курагу запарить кипятком. Потом нарезать соломкой, добавить к тыкве.
  3. Молоко соединить с желтками, прогреть немного, взбивая соус, потом добавить к тыкве.
  4. Довести все до кипения, подавать с топленым маслом.
0

1 комментарий

Оставить комментарий